Château Les Rambauds stammer fra en lille familiedrevet vingård, som har været ejet af Cazade-familien siden 1912. Vingården ligger i Fossès-et-Baleyssac i Entre-Deux-Mers-regionen i Bordeaux.
Som 19-årig erhvervede Bernard Cazade en nærliggende vinmark på 21 hektar gennem en livrenteaftale. Denne værdifulde og udviklende periode gjorde det muligt for ham at kombinere høje kvalitetskrav med stræben efter perfektion i produktionen af sine vine. Hans produktionsmetode har til formål at skabe autentiske og originale vine, som skiller sig ud fra de klassiske Bordeaux-standarder, samtidig med at en høj og konsekvent kvalitet i vinmarkerne sikres.