Gå til indhold

GRATIS FRAGT VED KØB OVER 1100 KR.

Gå til produktinformation

Mathern Norheimer Dellchen Riesling Auslese 2013

Normalpris
229,00 kr
Normalpris
229,00 kr
Salgspris
229,00 kr
Moms er inkluderet
14 dages returret
Gå til indkøbskurv
Gå til indkøbskurv

Sødmefuld finesse og exceptionel lagringsevne fra et af Nahe-regionens topmarker.

En sød og kompleks Riesling med nerve og elegance – skabt til særlige lejligheder og store vinoplevelser.

Denne Riesling Auslese fra Mathern er et skoleeksempel på, hvordan sød tysk vin kan være både intens, elegant og balanceret. Druerne kommer fra den berømte enkeltmark Norheimer Dellchen, som er kendt for sin stejle skråning, varme mikroklima og vulkanske skiferjord – ideelle betingelser for stor Riesling med karakter og kompleksitet.

Årgang 2013 leverer en vin med dybde og modenhed. I næsen mødes du af eksotiske noter af tørret abrikos, honning, kandiseret citrus, krydderblomst og en snert af petroleum, som er karakteristisk for veludviklet Riesling. Smagen er rig og koncentreret, men holdes i flot balance af en levende syrestruktur og vinens naturlige mineralitet. Eftersmagen er lang, ren og silkeblød.

 

Produktinfo

  • Årgang: 2013
  • Type: Hvidvin. Auslese (sød hvidvin)
  • Producent: Weingut Mathern
  • Alkoholprocent:
  • Druer: Riesling
  • Område: Nahe
  • Land: Tyskland

Beskrivelse af vinen

Denne Riesling Auslese fra Weingut Mathern er lavet på druer høstet sent i sæsonen fra den ikoniske mark Norheimer Dellchen – en stejlt skrånende sydvestvendt vinmark med vulkansk skifer, som giver Riesling-druen sin karakteristiske elegance og mineralitet.

Årgang 2013 er en exceptionel vin med en dyb gylden farve og en kompleks duft af kandiseret citrus, moden fersken, honning, tropiske frugter og et diskret strejf af petroleum. På tungen balanceres den intense sødme smukt af frisk syre og en fin mineralsk struktur, der sikrer, at vinen aldrig bliver tung – kun harmonisk og vedvarende i eftersmagen.

Perfekt til:
Blåskimmelost, frugttærter, foie gras – eller som et glas i ro og mag, hvor detaljerne virkelig får plads. En vin til særlige øjeblikke og lang lagring.

Om vingården

Weingut Mathern er en familiedrevet vingård, som ligger i Niederhausen (hjertet af tysk Riesling), hvor Nahe-dalen er smallest, landskabet betagende smukt og vinmarkerne verdenskendte.
Den mere end 100 år gamle vingård var allerede et varmt tip i 1990’erne, da Helmut Mathern blev kåret som “Årets opdagelse” i blandt andet den franske restaurantguide “Gault Millau”. Efter hans tidlige død fortsatte hans kone Gloria med at drive vingården med stor entusiasme og dygtighed. I dag har sønnen Henning efter at have læst ønologi overtaget ansvaret.
En håndværksorienterede vinproducent, som er meget dedikeret i sit arbejde med veganske vine. Vinhuset har vundet adskillige priser og fået topvurderinger.