Domaine Alice Hartmann Adigio 2018

• Årgang: 2018.
• Type: Hvidvin.
• Producent: Domaine Alice Hartmann.
• Alkoholprocent: 13,5% Vol.
• Druer: 100% Chardonnay (50% fra Wormeldange & 50% fra Saint Aubin)
• Lagret: 30-36 mdr. på fransk egetræsfad

“Adigio" er en meget eksklusiv vin fra Domaine Alice Hartmann.
Den er produceret på 100% Chardonnay, hvor 50% er fra Saint Aubin, Bourgogne og de resterende 50% fra Alice Hartmanns bedste Chardonnay-mark i Luxembourg.
Druerne fragtes således fra Saint Aubin, Bourgogne til Luxembourg for at producere et blend med de bedste Chardonnays. Og resultatet er ikke mindre end fantastisk.
Årlig produktion: 1.000 flasker.

Domaine Alice Hartmann – et kendt navn med lang tradition.
Vingården ejer nogle af ​​de mest traditionelle Riesling vinmarker i Luxembourg , der dækker et vinområde på 3,5 hektarer.
Domaine Alice Hartmann ligger i regionen Wormeldange ved Moselfloden.
Wormeldange er den mest betydningsfulde Riesling kommune ved Moselfloden .
Igennem flere årtier har Domaine Alice Hartmann ejet hovedparten af de bedste og nok mest kendte vinmarker i Luxembourg, ”koeppchens”, en sydlig skråning med 55 % stigning. Den berømte placering " Les Terrasses de la koeppchen ' er endda udelukkende ejet af Domaine Alice Hartmann.
Riesling vinmarkerne er mellem 30 og 70 år . Vinstokkene vokser på meget gamle terrasser med meget lavt udbytte på ca. 40 hektoliter per hektar. Det giver en meget høj koncentration i druerne. Riesling druerne udvælges nøje og høstes varsomt.