En karakterfuld og klassisk rød Bourgogne fra den traditionsrige kommune Aloxe-Corton – lige nord for Beaune. Domaine Maratray-Dubreuil leverer her en flot og harmonisk Pinot Noir, der balancerer intensitet og finesse.
Vinen har en dyb rubinrød farve og en kompleks duft med noter af mørke bær, skovbund, krydderi og et strejf af ristet fad. I munden er den rig, tæt og struktureret – med silkebløde tanniner og lang, elegant afslutning. En vin med både umiddelbar drikkeglæde og lagringspotentiale.
Servering: 15–16 °C
Alkohol: 13 % vol.
Madparring: Perfekt til grillet oksekød, vildtretter, lam, svampe og modne oste.
Lagring: Kan nydes nu, men udvikler sig flot over 5–10 år.
Madparring: En ideel ledsager til fjerkræ, kalv, vildt, svampe, modne oste og klassiske franske simreretter som Boeuf Bourguignon.
Serveringstemperatur: 15–17 °C