Domaine Maratray‑Dubreuil Bourgogne Côte d’Or Pinot Noir 2023 er en charmerende, mellemfyldig rød Bourgogne, der byder på klassisk frugtig finesse med finesse og balance.
Farven er klar med en dybviolet glød, der leder tankerne hen på en typisk ung Pinot Noir. Duften trækker linjerne op med røde bær som jordbær og ribs, mens et let krydderpræg af peber tilfører karakter. Smagen er harmonisk, med bløde tanniner og frisk frugtkrop, som gør den både umiddelbart tilgængelig og gastronomisk alsidig.
Server den ved 15–17 °C som følge- og hverdagsvin til fjerkræ, simreretter, vildt, charcuteri og oste – og gem den gerne et par år for at lade dens dybde og kompleksitet folde sig ud i glasset.
