Gå til indhold

GRATIS FRAGT VED KØB OVER 1100 KR.

Gå til produktinformation

Castillejos Magnum 2018

Normalpris
399,00 kr
Normalpris
Salgspris
399,00 kr Spar -399,00 kr (%)
Moms er inkluderet
14 dages returret
Gå til indkøbskurv
Gå til indkøbskurv

Kultvinen Castillejos var i sin tid husets vin på verdens bedste restaurant "El Bulli" før den frivilligt lukkede i sommeren 2011 for at søge ny inspiration. 

Pris pr. stk. 399,- inkl. moms.


Salgsenheden er et karton med 6 stk.



 

Produktinfo

  • Årgang: 2018.
  • Type: Rødvin.
  • Producent: Calvente.
  • Alkoholprocent: 14,5% Vol.
  • Druer: Syrah, Petit Verdot, Merlot og Cabernet Sauvignon. Lagret: 14-16 mdr. på nye fade, og efterfølgende 16 mdr. lagring på flaske.
  • Område: Granada.
  • Land: Spanien.

Beskrivelse af vinen

"Juvelen" hos det spanske vinhus Calvente
En virkelig flot vin fra det spanske vinhus.
Vinen er klassificeret som en af de bedste vine i Spanien og vinskribenterne elsker den. Og det samme gør vi. Blandingen af de 4 forskellige druer, giver vinen en fylde tilsat lidt blødhed, silkebløde tanniner og masser af smagsoplevelser. Vinen åbner sig flot og vi anbefaler dig at prøve den.
Kultvinen Castillejos var således i sin tid husets vin på verdens bedste restaurant "El Bulli" i Catalonien, før den frivilligt lukkede i sommeren 2011 for at finde ny inspiration.
På trods af at Castillejos er en "stor" vin er produktionen forholdsvis lille sammenlignet med andre vinhuse.

Om vingården

Som at “køre op i himlen”...
Sådan beskriver vores indkøber sit første besøg hos vinhuset CALVENTE, som ligger i Granada ved Sierra Nevada bjergene tæt ved Middelhavet.
CALVENTE har i alt 23 hektarer plantet med vinstokke, hvor markerne med Cabernet Sauvignon er de ældste i Andalusien. Vinstokkene gror på terasser i 700-1100 meters højde over havets overflade. Den kalkholdige jord med skifer og grus, giver sammen med 3000 solskinstimer ideelle forhold til vindyrkning. Gennem hårdt arbejde, en ydmyghed og omsorg for naturen kombineret med den nyeste teknik og gamle vintraditioner i Andalusien, er vinproducenten og ildsjælen Horacio Calvente lykkes med at skabe nogle af Spaniens bedste vine. Og endda i et område der ofte er for varm til produktion af kvalitetsvine. Men oppe i 700-1100 meters højde hvor vinmarkerne ligger, er klimaet køligere, og modningssæsonen længere. Det giver vine med mere rygrad og karakter. Hans vine findes i dag på de fleste spanske toprestauranter og bedste vinbutikker.