Mathern Niederhäuser Hermannshöhle Riesling 2022

• Årgang: 2022.
• Type: Hvidvin.
• Producent: Weingut Mathern
• Alkoholprocent: 12%.
• Druer: Riesling
• Område: Nahe
• Land: Tyskland

Tør Riesling fra én af Tysklands mest ikoniske vinmarker

Denne elegante og mineralske Riesling kommer fra den legendariske mark Niederhäuser Hermannshöhle i Nahe – et terroir kendt for at levere nogle af Tysklands allerbedste Rieslinge.

Vinen er tør, rank og præcis, med flot syre og smagsnoter af citrus, grønne æbler, hvide blomster og en karakteristisk stenet mineralitet. Weingut Mathern arbejder med stor præcision og respekt for markens særpræg – og det smages i hver eneste slurk.

En vin for den kræsne Riesling-elsker – ren, mineralsk og kompromisløs.

Weingut Mathern er en familiedrevet vingård, som ligger i Niederhausen (hjertet af tysk Riesling), hvor Nahe-dalen er smallest, landskabet betagende smukt og vinmarkerne verdenskendte.
Den mere end 100 år gamle vingård var allerede et varmt tip i 1990’erne, da Helmut Mathern blev kåret som “Årets opdagelse” i blandt andet den franske restaurantguide “Gault Millau”. Efter hans tidlige død fortsatte hans kone Gloria med at drive vingården med stor entusiasme og dygtighed. I dag har sønnen Henning efter at have læst ønologi overtaget ansvaret.
En håndværksorienterede vinproducent, som er meget dedikeret i sit arbejde med veganske vine. Vinhuset har vundet adskillige priser og fået topvurderinger.